Kapag nagsasagawa ng pang-araw-araw na produksyon sa mga gilingan ng harina, mayroong ilang mga isyu na nangangailangan ng espesyal na pansin:
Kalidad ng mga hilaw na materyales: Tiyaking gumamit ng mataas na kalidad na trigo bilang mga hilaw na materyales.Regular na suriin ang kalidad at mga kondisyon ng imbakan ng mga hilaw na materyales upang maiwasan ang kahalumigmigan, amag, o iba pang kontaminasyon.
Pagpapanatili ng Kagamitan: Regular na siyasatin at panatilihin ang mga kagamitan sa produksyon, kabilang ang mga flour mill, mixer, plansifter, atbp. Tiyakin ang normal na operasyon at mahusay na paggana ng kagamitan.
Kalinisan at Kalinisan: Panatilihing malinis at malinis ang mga lugar ng produksyon.Regular na linisin at disimpektahin upang maiwasan ang kontaminasyon at cross-infection upang matiyak ang kaligtasan at kalinisan ng harina.
Kontrol sa proseso: Mahigpit na sumunod sa proseso ng produksyon upang matiyak ang kalidad at lasa ng harina.Kontrolin ang mga parameter gaya ng oras ng pagproseso, temperatura, at halumigmig upang matiyak ang katatagan at kalidad ng produkto.
Inspeksyon at pagsubaybay: Magtatag ng isang kumpletong sistema ng inspeksyon ng kalidad upang magsagawa ng komprehensibong pagsubaybay sa mga hilaw na materyales, mga intermediate na produkto, at mga huling produkto.Tuklasin kaagad ang mga problema at gumawa ng mga hakbang sa pagwawasto upang matiyak na sumusunod ang mga produkto sa mga nauugnay na pamantayan at regulasyon.
Pag-iimbak at pag-iimbak: Ang pag-iimbak at pag-iimbak ng harina ay mahalaga rin sa mga aspeto.Siguraduhing tuyo at maaliwalas ang lugar ng imbakan, at i-package ang produkto ng naaangkop na mga materyales sa packaging upang maiwasan ang pagsipsip ng moisture, pagpasok ng insekto, o iba pang panlabas na salik na magdulot ng pinsala sa produkto.
Produksyon ng kaligtasan: Sa panahon ng proseso ng paggawa ng harina, binibigyang pansin namin ang paggawa ng kaligtasan.Magsagawa ng regular na pagpapanatili at inspeksyon ng mga kagamitan, makatwirang ayusin ang trabaho ng mga tauhan, palakasin ang pagsasanay sa kaligtasan para sa mga empleyado, at mahigpit na sumunod sa mga pamamaraan ng pagpapatakbo ng produksyon upang matiyak ang kaligtasan at pagiging maaasahan sa proseso ng produksyon.
Ang nasa itaas ay ilang mga isyu na kailangang bigyang-pansin ng mga flour mill sa pang-araw-araw na produksyon.Sa pamamagitan ng pagpapanatili ng mahusay na kalidad ng produksyon at mga hakbang sa kaligtasan, ang pagiging mapagkumpitensya at posisyon sa merkado ng mga produkto ay maaaring mapabuti.
Oras ng post: Set-09-2023