balita

Ang papel ng regulasyon ng kahalumigmigan sa proseso ng paggawa ng mga gilingan ng harina ay napakahalaga, at ito ay may direktang epekto sa kalidad at pagganap ng pagproseso ng harina.
Narito ang ginagawa ng moisture regulation:
Kontrolin ang kalidad ng produkto: Sa proseso ng paggawa ng harina, makokontrol ng pagsasaayos ng moisture ang moisture content ng harina at panatilihin ito sa loob ng makatwirang saklaw.Ang naaangkop na dami ng tubig ay maaaring gawing malambot ang texture ng harina, mapabuti ang lakas at lakas ng gelling ng protina ng harina, at gawing madaling iproseso at i-ferment ang kuwarta, upang makakuha ng mga de-kalidad na pastry na produkto.
Tiyakin ang mga katangian ng kuwarta: Maaaring ayusin ng wastong pagsasaayos ng moisture ang lagkit at pagkalastiko ng kuwarta, na ginagawa itong angkop para sa pagpapalawak at pagkalastiko.Nakakatulong ito upang mapadali ang paghawak at lumikha ng mga perpektong hugis ng pastry tulad ng thin-crust dumplings, sourdough bread, atbp.
Kontrolin ang daloy ng harina: Ang wastong halumigmig ay nagpapabuti sa daloy ng harina, na ginagawang mas madaling paghaluin, paghaluin at pagdaloy sa panahon ng pagproseso.Napakahalaga nito para sa mga high-speed na awtomatikong linya ng produksyon upang mapabuti ang kahusayan ng produksyon at pagkakapare-pareho ng produkto.
Tumaas na Buhay ng Shelf ng Flour: Ang wastong moisture content ay maaaring makatulong sa pagkontrol sa moisture content ng harina at maiwasan itong maging basa at amag.Sa panahon ng pag-iimbak at transportasyon, ang regulasyon ng kahalumigmigan ay maaaring pahabain ang buhay ng istante ng harina at mapanatiling matatag ang kalidad nito.
Sa konklusyon, ang regulasyon ng kahalumigmigan sa proseso ng paggawa ng mga gilingan ng harina ay may mahalagang papel sa pagkontrol sa kalidad ng produkto, pagtiyak ng mga katangian ng kuwarta, pagkontrol sa pagkalikido ng harina, at pagpapahaba ng buhay ng istante ng harina.Sa pamamagitan ng tumpak na regulasyon sa kahalumigmigan, ang mga flour mill ay makakagawa ng mga de-kalidad na produkto ng harina na nakakatugon sa mga pangangailangan ng mga mamimili.